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無論是工廠食堂承包還是學校、公司、事業單位食堂承包，都關系到人們的飲食健康安全。所以客戶在拜訪各個食堂承包公司的時候，要密切關注。餐飲部在每位顧客參觀食堂承包公司時給他們一些建議：
首先檢查食堂承包商是否具備承包資質和承包實力，在初查階段進行實地考察。
其次，考察食堂承包商是否有完善便捷的物流運輸配送，應該考慮企業周邊有實力的食堂承包商，因為附近食堂承包商的物流成本較少。
再次，食堂承包公司能否提供完善的食堂營銷解決方案，要詳細實用，可操作性強，能充分滿足員工的就餐需求。還需要考察食堂承包商是否有標準化運營和健康管理體系，考察食堂承包商是否有單一操作很重要。
還要考察食堂承包商是否有政府頒發的守合同重信用的榮譽證書，嚴格按照合同約定的食堂承包商來做比較靠譜。
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